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Biographie
Je suis titulaire d'un doctorat en littérature anglaise de l'Université Laval (Québec) avec spécialisation en études sur les écrivaines du 18e siècle et de la période romantique et une mineure en prose et poésie de la Renaissance.
Recherche
Dans mes recherches, je marie mes intérêts à mes matières d'enseignement. En effet, mes étudiants ont collaboré avec moi à la préparation de projets savants pour Juvenilia Press, maison d'édition vouée à la publication des premières oeuvres de grands écrivains. De plus, j'ai uni mes deux passions (histoire/littérature et gastronomie) et je prépare actuellement plusieurs articles examinant le « gastronationalisme » au 18e siècle.